جمعه ۱۰ فروردین ۰۳

سرگرمي و تفريحي

طرز تهيه كيك آلبالو

۴ بازديد

طرز تهيه كيك آلبالو

كيك آلبالو,طرز تهيه كيك آلبالو,دستور تهيه كيك آلبالو

آموزش شيريني پزي و طرز تهيه كيك آلبالو ساده با طعمي عالي و خوشمزه در منزل

مواد لازم كيك آلبالو

  1. آلبالو :•: 400 گرم
  2. آرد سفيد :•: سه پيمانه
  3. تخم مرغ :•: سه عدد
  4. كره يا روغن :•: يك پيمانه
  5. شكر :•: 1 و 1/4 پيمانه
  6. بيكينگ پودر :•: دو قاشق چ
  7. شير :•: 1/4 پيمانه
  8. بادام آسياب شده :•: چهار قاشق س
  9. نمك :•: 1/8 قاشق چ

كيك قهوه,طرز تهيه كيك قهوه,كيك قهوه ساده

چيز كيك آلبالو,كيك آلبالو ساده,كيك آلبالو خومشزه

شيريني پزي و دستور تهيه كيك آلبالو خوشمزه و ساده در منزل

طرز تهيه كيك آلبالو

  • براي تهيه كيك آلبالو ابتدا آلبالو ها را شسته و درون يك ظرف بريزيد و هسته آن ها را با لوله خودكار خارج كنيد.
  • اكنون در يك ظرف ديگر سفيده و زرد تخم مرغ ها را جدا كنيد، سپس زرده ها را با شكر مخلوط كنيد و با همزن شروع كنيد به زدن تا رنگي روشن پيدا كند.
  • حالا كره يا روغن مايع را به مخلوط شكر و زرده تخم مرغ اضافه كنيد و دوباره هم بزنيد تا رنگ مايه كرم و حالت كشداري به خودش بگيرد.
  • سپس در يك ظرف ديگر آرد و بيكينگ پودر را باهم مخلوط كنيد و بعد از مخلوط شدن آن را چهار بار الك كنيد تا آرد سبك شود.
  • اكنون آرد + بيكينگ پودر + بادام آسياب شده + نمك و شير را به مخلوط زرده تخم مرغ و شكر اضافه كنيد و با همزن بزنيد تا يكدست شود.
  • در يك ظرف ديگر سفيده هاي تخم مرغ را بزنيد تا شكل بگيرد و سفت شود به طوري كه وقتي ظرف را وارونه كرديد از ظرف نريزه.
  • حالا سفيده را به مواد كيك آلبالو اضافه و مخلوط كنيد آلبالو را هم اضافه كنيد و دوراني از يك جهت با ليسك مخلوط كنيد تا پف كيك نخوابه.
  • فر را از قبل روي 180 درجه سانتي گراد گرم كنيد، سپس قالب كيك آلبالو را كاغذ روغني بندازيد و چرب كنيد و قالب را درون فر قرار دهيد و اجازه دهيد 40 تا 50 دقيقه بپزد.
  • اميدوار هستيم اين پست آموزش شيريني پزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

كيك قهوه,طرز تهيه كيك قهوه,كيك قهوه ساده

طرز تهيه كيك آلبالو

تاكنون نظري ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در مونوبلاگ ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.