سه شنبه ۲۴ اسفند ۹۵ ۱۲:۰۶ ۱۴ بازديد
آموزش طرز تهيه آب دوغ خيار بسيار خوشمزه و مجلسي در منزل
آموزش آشپزي و طرز تهيه آب دوغ خيار خوشمزه و عالي در منزل
مواد لازم آب دوغ خيار
- 250 گرم :•: ماست چكيده
- نيم ليتر :•: دوغ
- 2 عدد :•: خيار با پوست
- 150 گرم :•: كشمش
- 150 گرم :•: گردو
- به مقدار لازم :•: سبزي خوردن
- به مقدار لازم :•: گل محمدي خشك شده
آموزش آشپزي و دستور تهيه آب دوغ خيار خوشمزه و خانگي
طرز تهيه آب دوغ خيار
- مرحله اول : براي تهيه آب دوغ خيار ابتدا خيارها را خوب بشوييد و بعد آنها را همان طور با پوست با استفاده از چاقو به صورت نگيني درشت خرد كنيد، همچيني ميتوانيد با استفاده از رنده خياره ها را با دنده بزرگ رنده نماييد.
- مرحله دوم : سپس سبزي خوردن را بشوييد و بعد آن را ساطوري كنيد.توجه داشته باشيد كه در سبزي خوردني كه تهيه كرده ايد حتماً نعناع باشد چون نعناع عطر و طعم خوبي به آب دوغ خيار مي دهد.
- مرحله سوم : بعد دم كشمش ها را بگير و گردو هايي كه آماده كرديد را به اندازه هاي كوچكي تقسيم كنيد.
- مرحله چهارم : سپس كاسه اي را آماده كنيد و ماست و دوغ را داخل آن بريزيد و كمي هم بزنيد، بعد بقيه موادي كه آماده كرده بوديد را داخل كاسه بريزيد و با هم مخلوط كنيد.
- مرحله پنجم : پس از اينكه مواد با هم خوب مخلوط شدند، شروع به تريد كردن كنيد.براي تريد كردن بهتر است از نان لواش استفاد كنيد، اگر هواي خيلي گرم بود ميتوانيد چند قطعه يخ هم داخل آن بريزيد و نوش جان كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.