شنبه ۲۹ آبان ۹۵ ۱۳:۰۳ ۱۱ بازديد
طرز تهيه خوراك زبان گوسفند
مواد لازم خوراك زبان گوسفند
- زبان گوسفند »»» چهار عدد
- چربي سينه گوسفند »»» 100 گرم
- هويج »»» دو عدد
- پياز »»» دو عدد
- تابلت سوپ ماهي »»» يك عدد
- آب داغ »»» دو ليوان
طرز تهيه خوراك زبان گوسفند
- ابتدا زبان ها را با حوصله تميز كنيد و درون زودپز به مدت سه تا چهار ساعت قرار دهيد تا بجوشد، سپس در زود پز را برداريد و زبان ها را آب خارج كنيد و پوست روي آن ها را برداريد.
- اكنون چربي را به شكل كوچك خرد كنيد، هويج و پياز را به صورت حلقه اي خرد كنيد و درون ديگه بريزيد. سپس زبان ها را روي آن قرار دهيد و سوپ ماهي را كه از قبل تهيه كرده ايد به آن اضافه كنيد.
- حالا درب زود پز را بگذاريد و به مدت 40 دقيقه بگذاريد تا خوب پخته شود. بعد از اينكه خوارك زبان گوسفند آماده شد سس گوجه فرنگي را روي آن بريزيد و سرو كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
