آموزش طرز تهيه تاس كباب

پنجشنبه ۲۱ بهمن ۹۵ ۱۶:۴۱ ۱۱ بازديد

آموزش آشپزي و طرز تهيه تاس كباب با گوشت خوشمزه و عالي در منزل

آموزش آشپزي و طرز تهيه تاس كباب با بادمجان خوشمزه و لذيذ در منزل

براي تهيه تاس كباب ابتدا بايد گوشت را چرخ كنيد و پس از چرخ شدن، آنرا ته قابلمه بچينيد.
سپس پياز ها را پوست بكنيد، و به صورت حلقه اي خرد كنيد و روي گوشت بچينيد، هويج ها را به صورت دايره خرد و روي پياز ها بچينيد و نمك، فلفل و زردچوبه را اضافه كنيد يك ليوان آب گرم روي مواد تاس كباب بريزيد و 15 دقيقه روي حرارت ملايم قرار دهيد تا بپزد.
كدو سبز، بادمجان، سيب زميني را پوست كنده و به شكل دايره خرد كنيد، بعد از 15 دقيقه كدو، بادمجان، گوجه فرنگي خرد شده، آلو خورشتي و سيب زميني را اضافه كنيد و لابه لاي آن گرد ليمو و دارچين برزيد، دو قاشق غذا خوري رب گوجه فرنگي و دو قاشق آبليمو اضافه كنيد و آب تاس كباب را اندازه كنيد و حدود 30 تا 45 دقيقه بگذاريد بپزد.
بعد از پخته شدن تاس كباب را در ظرف مورد نظرتان برزيد و ميل كنيد.
تاس كباب يك غذاي رژيمي بدون روغن است.
اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.