پنجشنبه ۰۷ بهمن ۹۵ ۱۸:۵۰ ۱۰ بازديد
آموزش طرز تهيه سالاد ماكاروني
آموزش آشپزي و طرز تهيه سالاد ماكاروني با كالباس بسيار خوشمزه در منزل
مواد لازم سالاد ماكاروني
- ماكاروني طرح دار :¤: يك بسته
- كالباس :¤: 300 گرم
- ذرت پخته يا(كنسرو ذرت) :¤: 250 گرم
- آب :¤: به مقدار لازم
- خيارشور :¤: 250 گرم
- زيتون :¤: 300 گرم
- هويج :¤: يك عدد متوسط
- نخود فرنگي :¤: 350 گرم
- سس مايونز :¤: به مقدار كافي
- آبليمو :¤: به مقدار كافي
- نمك و فلفل :¤: به مقدار كافي
آموزش آشپزي و دستورپخت سالاد ماكاروني مجلسي خوشمزه و مجلسي
طرز تهيه سالاد ماكاروني
- براي تهيه سالاد ماكاروني ابتدا بايد درون ظرفي آب بريزيد و آن را روي حرارت قرار دهيد،بگذاريد تا آب به جوش آيد و پس از به جوش آمدن ، يك بسته ماكاروني طرح دار را درون ظرف آب جوش بريزيد و اجازه دهيد ظرف تا حدود 10 الي 15 دقيقه روي حرارت بماند،
- تا ماكاروني ها خوب نرم و پخته شوند و بعد آنها را آبكش كنيد و بگذاريد تا ماكاروني ها سرد بشوند.بعد نخود فرنگي ها را درون ظرف ديگري بريزيد و بگذاريد مانند ماكاروني ها پخته شوند،هويج را خوب بشوييد و با استفاده از رنده آن را رنده نماييد،
- پس از رنده كردن هويج به سراغ كالباس،خيارشور و زيتون ميرويم آنها را به وسيله ي چاقو خرد كنيد و به اندازه هاي كوچكتر در بياوريد،پس از پخته شدن نخود فرنگي ها آنها را از ظرف خارج كرده و بگذاريد تا سرد بشوند و بعد ظرفي را آماده كنيد.
- كالباس و زيتون و خيارشور هايي را كه خرد كرده بوديد را درون ظرف بريزيد،هويج رنده شده را هم همين طور و پس از سرد شدن نخود فرنگي ها آنها را هم به همراه ذرت ها به مواد داخل ظرف اضافه نماييد.
- حال مواد داخل ظرف را خوب با هم مخلوط كنيد و پس از مخلوط كردن ماكاروني ها را نيز به مواد داخل ظرف اضافه كنيد و دوباره مواد را با ماكاروني ها مخلوط نماييد.ودر آخر هم سس مايونز ،آبليمو،نمك و فلفل را به سالاد اضافه كرده و باز مخلوط كنيد تا مواد داخل سالاد ماكاروني مزه دار بشوند،
- سالاد را به مدت 1 تا 2 ساعت درون يخچال قرار دهيد، سپس بعد از سرد شدن سالاد ماكاروني آن را از يخچال خارج آورده و در ظرف مورد نظر بريزيد و ميل كنيد. نوش جان
آموزش آشپزي و روش تهيه سالاد ماكاروني صدفي مجلسي و خوش طعم در منزل
نكاتي در مورد سالاد ماكاروني
- اگر ميخواهيد سالاد ماكاروني شما رژيمي و كم كالري باشد،ميتوانيد به جاي استفاده از سس مايونز از روغن زيتون استفاده نماييد.
- شما ميتوانيد سالاد ماكاروني را به عنوان يك ميان وعده يا شام سبك ميل كنيد.
- توجه داشته باشيد كه تمام موادي كه در سالاد ماكاروني استفاده ميكنيد بايد سرد باشند زيرا زماني كه سس را اضافه ميكنيد اگر مواد سالاد گرم باشند خوب به سس آغشته نميشوند و ميزان سسي كه استفاده ميكنيد دو برابر ميشود.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.