دوشنبه ۱۱ بهمن ۹۵ ۲۱:۱۶ ۷ بازديد
آموزش طرز تهيه پاي سيب
آموزش شيريني پزي و طرز تهيه پاي سيب ساده خوشمزه و لذيذ در منزل
مواد لازم خمير پاي سيب
- آرد :•: دو فنجان
- نمك :•: نصف قاشق
- تخم مرغ :•: يك عدد
- آب :•: پنج قاشق
- شير :•: به مقدار لازم
آموزش شيريني پزي و طرز تهيه پاي سيب با دارچين بسيار خوشمزه و عالي در منزل
مواد لازم داخل پاي سيب
- شكر :•: يك قاشق
- شكر قهوه اي :•: يك قاشق
- نمك :•: 1/4 قاشق
- دارچين :•: نصف قاشق
- آرد :•: سه قاشق
- جوز هندي :•: نصف قاشق
- سيب خرد شده بدون پوست :•: هفت عدد
آموزش شيريني پزي و دستور تهيه پاي سيب قنادي بسيار خوشمزه و خانگي
طرز تهيه پاي سيب
- ظرفي را آماده كنيد و در آن دوفنجان آرد،نمك،شير و آب را بريزيد و با هم مخلوط كنيد و حسابي خمير را با دست ورز بدهيد تا خمير پاي سيب آماده شود.
- پس از آماده شدن خمير يك سطحي را آماده كنيد تا خمير را روي آن پهن كنيد.روي سطح مورد نظري را كه ميخواهيد خمير را روي آن پهن كنيد مقداري آرد بريزيد كه خمير به سطح نچسبد، بعد با استفاده از يك وردنه خمير را پهن كنيد تا قطر آن به اندازه قطر مورد نظرتان برسد.
- سپس ظرف ديگري آماده كنيد و خمير را داخل ظرف بگذاريد و اضافه هاي خمير را بگير و آن را درون يخچال قرار دهيد تا خودش را بگيرد.
- بعد به سراغ مواد داخل پاي سيب ميرويم آنها را هم مثل مواد خمير در ظرفي بريزيد و خوب با هم مخلوط كنيد تا مواد خوب به خورد هم بروند.پس از مخلوط كردن مواد، خمير را از داخل يخچال بيرون بياوريد و مواد داخل پاي سيب را داخل خمير بريزيد و باقيمانده خمير را روي سطحي پهن كنيد.
- و به صورت نواري برش دهيد البته نوار هاي باريك،تخم مرغ را در ظرفي خوب هم بزنيد و آن را روي مواد داخل پاي سيب به كمك يك قلمو بماليد.
- بعد نوار هايي كه آماده كرده بوديد را به صورت عكس بالا روي پاي سيب بچينيد و با كمك قلمو يا فرچه مقداري شير روي پاي سيب بماليد، به اندازه اي شير بماليد كه پاي سيب را خيس كنيد.
- فر را از قبل با درجه 200 سانتي گراد به مدت 10 الي 15 دقيقه گرم كنيد،بعد از قرار دادن پاي سيب در فر آن را روي 190 درجه سانتي گراد تظيم كنيد و بگذاريد تا پاي سيب حدود 45 دقيقه در فر بماند تا آماده شود.
- پس از پخت پاي سيب آن را برش داده و در ظرف مورد نظر بريزيد و ميل كنيد.
آموزش شيريني پزي و طرز تهيه پاي سيب كيكي خوشمزه با عطر دارچين
چند نكته در مورد پاي سيب
- شما ميتوانيد پاي سيب را به عنوان يك ميان وعده يا دسر ميل كنيد.
- شما همچنين ميتوانيد اگر نخواستيد سيب خرد شده استفاده كنيد ميتوانيد سيب ها را له كرده يا با رنده آنها را رنده كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش شيريني پزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.