طرز تهيه آش ماش

دوشنبه ۲۵ بهمن ۹۵ ۲۱:۰۸ ۷ بازديد

آموزش آشپزي و طرز تهيه آش ماش با شلغم بسيار خوشمزه و ساده در منزل

آموزش آشپزي و دستور تهيه آش ماش با گوشت خوشمزه و جا افتاده در منزل

براي تهيه آش ماش ابتدا بايد گوشت گوسفند را به همراه آب، پياز ، نمك و زردچوبه درون يك ظرف بريزيد و بپزيد، وقتي گوشت پخته شد آن را ريش كنيد.
ماش را بايد از قبل درون يك ظرف آب بريزيد و اجازه دهيد تا خيس بخورد، سپس آن را روي حرارت بگذاريد تا بپزد.
اكنون هويج ، گوشت ، شلغم ، اسفناج و گشنيز را به ماش اضافه كنيد، سپس پياز فراوان و مقدار كمي سير، آويشن فراوان و زعفران مخلوط كنيد و باهم بپزيد.
حالا اجازه دهيد تا آش كامل پخته شود، بعد با ليمو ترش تازه ميل كنيد.
اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.