طرز تهيه كوكوي رشته اي

طرز تهيه كوكوي رشته اي

آموزش آشپزي و طرز تهيه كوكوي رشته اي خوشمزه و عالي

مواد لازم كوكوي رشته اي

1. تخم مرغ :•: دو عدد
   
2. سيب زميني رنده شده :•: دو پيمانه
3. تره فرنگي :•: دو ساقه
4. آرد :•: دو قاشق غ
5. نمك و فلفل :•: به مقدار لازم

آموزش آشپزي و دستور تهيه كوكوي رشته اي با طعمي عالي و بينظير

طرز تهيه كوكوي رشته اي

• براي تهيه كوكوي رشته اي بايد ابتدا سيب زميني ها را خوب بشويد و پوستشان را بگيرد و بعد به كمك رنده مخصوص سيب زميني ها را به شكل رشته رشته دربياوريد.
• بعد تره فرنگي ها را پاك كنيد و بشويد و با استفاده از چاقو آنها را به صورت يكدست خرد نماييد.
• ظرفي را آماده كنيد و تره هاي خرد شده را داخل آن بريزيد و بعد 2 عدد تخم مرغ را داخل ظرف بشكنيد و آرد را نيز اضافه كنيد و شروع به هم زدن كنيد.
• سپس سيب زميني هاي رنده شده را به همراه كمي نمك و فلفل اضافه كنيد و مواد را با هم خوب مخلوط كنيد تا يكدست شوند.
• تابه اي بزرگ و نچسب را روي حرارت قرار دهيد و مقداري روغن داخل آن بريزد،بگذاريد تا روغن خوب داغ شود و بعد با استفاده از قاشق مقداري از مايع كوكوي رشته اي برداريد و داخل تابه بريزد.
• توجه داشته باشيد كه كوكوها را نزديك به هم سرخ نكنيد كه به يكديگر بچسبند،بين كوكو ها مقداري فاصله بگذاريد.
• زماني كه يك طرف كوكوها سرخ شد آنها را برگردانيد تا طرف ديگرشان هم سرخ شود.بعد از اينكه تمام كوكوها سرخ شدند،آنها را در ظرفي بچيند و به همراه خيارشور و گوجه با نان داغ نوش جان كنيد.
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه كوكوي رشته اي