چهارشنبه ۱۳ بهمن ۹۵ ۰۰:۳۶ ۱۰ بازديد
آموزش طرز تهيه ژله بستني
آموزش آشپزي و طرز تهيه ژله بستني خوشمزه و عالي در منزل
مواد لازم ژله بستني
- ژله رنگي :•: سه بسته ( طعم دلخواه )
- بستني وانيلي :•: سه تا 3/4 ليوان
- آب جوش :•: سه تا 3/4 ليوان
آموزش آشپزي و طرز تهيه ژله بستني لايه اي خوشمزه و خانگي
طرز تهيه ژله بستني
- 3/4 ليوان از بستني را داخل ظرفي بريزيد و بگذاريد تا نرم شود، ولي شل نشود.بعد از آن يك بسته از پودر ژله اي كه از قبل آماده كرده بوديد را درون كاسه اي بريزيد و بعد 3/4 ليوان آب جوش را روي آن بريزيد و پودر را خوب در آب جوش حل كنيد.
- زماني كه پودر ژله حل شد،بستني را به ژله اضافه كنيد و مواد را خوب هم بزنيد،تا صاف و يكدست شوند.بعد مواد را در قالب مورد نظرتان بريزيد و به مدت 35 الي 45 دقيقه ژله بستني را داخل يخچال قرار دهيد تا خوب خودش را بگيريد.
- پس از گذشت 35 الي 45 دقيقه دوباره يكي ديگر از پودر ژله ها را درون آب جوش حل كنيد و دوباره به آن بستني اضافه كنيد.بعد مواد آماده شده را روي ژله ي قبلي كه در يخچال بود بريزيد و بگذاريد تا خودش را بگيرد.
- دوباره بعد از گذشت 35 الي 45 دقيقه پودر ژله بعدي را در آب جوش حل كنيد و مراحل بالا را تكرار نماييد،بعد مواد آماده شده را روي دولايه ژله اي كه در يخچال قرار داديد بريزيد.
- ژله بستني را بگذاريد تا 1 الي 2 ساعت درون يخچال بماند و خودش را بگيرد،بعد از گذشت اين زمان ژله بستني را از داخل يخچال در بياوريد و آن را در ظرف مورد نظر خود قرار دهيد.حالا ژله بستني شما آماده سرو است،نوش جان
آموزش آشپزي و دستور تهيه ژله بستني چند رنگ بسيار خوشمزه و مجلسي
نكاتي در مورد ژله بستني
- توجه كنيد كه بستني نبايد زياد شل باشد،بايد نرم و لطيف باشد مثل فرني.
- پودر ژله اي را كه در آب جوش حل كرديد،نبايد هنگام اضافه كردن بستني زياد داغ باشد كه بستني را ببرد بايد در حدي باشد كه دست به ظرف ميزند گرم باشه.
- شما مي توانيد براي درست كردن اين ژله بستني از 2 تا پودر ژله استفاده كنيد. تا دو رنگ متفاوت داشته باشيد، اين بستگي به سليقه شما دارد.
- شما ميتوانيد فرصت بيشتري به ژله بستني بدهيد تا خودش را خوب ببندد و ظاهر بهتري داشته باشد.