طرز تهيه دسر كاسترد

طرز تهيه دسر كاسترد

آموزش آشپزي و طرز تهيه دسر كاسترد قالبي بسيار خوشمزه و مجلسي در منزل

مواد لازم دسر كاسترد

1. شير :•: دو پيمانه
2. پودر نشاسته :•: دو قاشق غ
3. پودر كاسترد :•: دو قاشق غ
4. شكر :•: 100 گرم
5. آب :•: دو پيمانه
6. پودر ژلاتين :•: يك بسته
7. انار :•: چهار قاشق م
8. انار دانه شده :•: يك قاشق غ
9. پسته خام :•: 18 عدد
10. بادام درختي، فندق و بادام هندي :•: از هركدام 9 عدد

آموزش آشپزي و دستور تهيه دسر كاسترد با ژله خوشمزه و عالي در منزل

طرز تهيه ژله كاسترد

• براي تهيه دسر كاسترد ابتدا بايد درون يك ظرف شير، آب ، نشاسته، كاسترد و شكر را باهم مخلوط كنيد و روي شعله مناسب قرار دهيد تا غليظ شود.
• اكنون آجيل ها را درشت خرد كنيد و كف سه ظرف بريزيد، سپس مخلوط كاسترد را تا 1 سانت و نيم به لبه ظرف مانده بريزيد.
• هنگامي كه كاسترد سرد شد پودر ژله را در آب جوش حل كنيد و بعد به آن آب سرد اضافه كنيد، سپس روي كاسترد و دانه هاي انار بريزيد و درون يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد.
• در آخر روي دسر كاسترد را با خامه پر كرده و ميل كنيد نوش جان
• اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

طرز تهيه دسر كاسترد