شنبه ۳۰ بهمن ۹۵ ۱۶:۴۲ ۱۵ بازديد
آموزش كامل طرز تهيه رولت بادمجان
آموزش آشپزي و طرز تهيه رولت بادمجان بدون گوشت خوشمزه و مجلسي در منزل
مواد لازم رولت بادمجان
- بادمجان متوسط :¤: يك عدد
- سير :¤: چند حبه
- گوجه فرنگي متوسط :¤: دو عدد
- شويد خرد شده :¤: مقداري
- نمك :¤: به مقدار لازم
- روغن :¤: براي سرخ كردن
آموزش آشپزي و دستور تهيه رولت بادمجان بسيار خوشمزه و خانگي
طرز تهيه دلمه بادمجان
- براي تهيه رولت بادمجان ابتدا بايد بادمجان ها را پوست كنده و بشوييد، سپس بادمجان ها را همراه با گوجه فرنگي به صورت ورقه اي خرد كنيد.
- اكنون درون يك تابه روغن بريزيد و اجازه دهيد تا داغ شود، بعد بادمجان ها را درون تابه بريزيد و سرخ كنيد و گوجه فرنگي ها خرد شده را درون آن قرار دهيد.
- حالا مقداري از سير خرد شده را به همراه كمي شويد و نمك روي آن بريزيد، سپس بادمجان ها و مواد داخل آن را به شكل رولي در بياوريد و در ظرف مورد نظرتان بكشيد و ميل كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.