چهارشنبه ۰۴ اسفند ۹۵ ۱۱:۰۷ ۶ بازديد
آموزش طرز تهيه استيك مرغ با سس قارچ
آموزش آشپزي و طرز تهيه استيك مرغ با سس قارچ بسيار خوشمزه و عالي در منزل
مواد لازم استيك مرغ با سس قارچ
- سينه مرغ :•: 1 عدد
- آبليمو :•: 1/2 پيمانه
- پياز :•: 1 عدد
- نمك و فلفل :•: به ميزان لازم
مواد لازم سس قارچ
- آرد :•: 1 قاشق سوپخوري
- قارچ خرد شده :•: 1 پيمانه
- خامه :•: 2 قاشق سوپخوري
- روغن :•: 2 قاشق سوپخوري
آموزش آشپزي و دستور تهيه استيك مرغ با سس قارچ خوشمزه و بينظير در منزل
طرز تهيه استيك مرغ با سس قارچ
- براي تهيه استيك مرغ با سس قارچ ابتدا بايد سنيه مرغ را تميز و گوشت را از استخوان جدا كنيد.
- اكنون ظرفي را آماده كنيد پياز خرد شده، نمك، فلفل و آبليمو را درون ظرف بريزيد، سپس سينه مرغ را اضافه كرده و بگذاريد حدود سه ساعت داخل مواد باشد تا نرم و مزه دار شود.
- حالا درون تابه اي كمي روغن بريزيد و بگذاريد تا داغ شود، سپس سينه مرغ را اضافه كرده و آن را به صورت كباب بپزيد.
طرز تهيه سس قارچ
- براي تهيه سس قارچ ابتدا بايد تابه اي فراهم كنيد و آرد را درون آن تفت دهيد تا بوي خامي آن گرفته شود.
- اكنون قارچ خرد شده و روغن را اضافه و مخلوط كنيد، زماني كه قارچ و آرد سرخ شدن نمك و فلفل را اضافه كنيد و از روي شعله گاز برداريد.
- حالا خامه را به سس اضافه و نوش جان كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.