آموزش طرز تهيه كباب سر داشي همدان

شنبه ۳۰ بهمن ۹۵ ۱۶:۴۴ ۸ بازديد

آموزش آشپزي و طرز تهيه كباب سرداشي همدان بسيار خوشمزه و مخصوص

آموزش آشپزي و دستور تهيه كباب سرداشي همدان مخصوص و فوق العاده خوشمزه

براي تهيه كباب سرداشي همدان ابتدا بايد سيب زميني و پياز را پوست بكنيد، سپس به همراه گوشت گوسفندي درون چرخ گوشت بريزيد و چرخ كنيد.
اكنون مواد را درون يك ظرف بريزيد و شروع كنيد به ورز دادن تا جاي كه چسبندگي آن كم شود، سپس ادويه جات و نمك را اضافه كنيد و دوباره ورز دهيد.
هنگامي كه مواد را ورز داديد روي سيني فر قرار دهيد، سپس گوجه ها را به صورت ورقه اي خرد كنيد و به همراه سيب زميني هاي كه از قبل به شكل ورقه اي خرد كرده ايد روي كباب پهن كنيد.
فر را از قبل روي دماي 140 درجه سانتي گراد گرم كنيد، سپس كباب را به مدت يك تا دو ساعت درون آن قرار دهيد تا پخته شود.
اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.