یکشنبه ۲۴ بهمن ۹۵ ۱۹:۴۸ ۷ بازديد
طرز تهيه دسر كاسترد
آموزش آشپزي و طرز تهيه دسر كاسترد قالبي بسيار خوشمزه و مجلسي در منزل
مواد لازم دسر كاسترد
- شير :•: دو پيمانه
- پودر نشاسته :•: دو قاشق غ
- پودر كاسترد :•: دو قاشق غ
- شكر :•: 100 گرم
- آب :•: دو پيمانه
- پودر ژلاتين :•: يك بسته
- انار :•: چهار قاشق م
- انار دانه شده :•: يك قاشق غ
- پسته خام :•: 18 عدد
- بادام درختي، فندق و بادام هندي :•: از هركدام 9 عدد
آموزش آشپزي و دستور تهيه دسر كاسترد با ژله خوشمزه و عالي در منزل
طرز تهيه ژله كاسترد
- براي تهيه دسر كاسترد ابتدا بايد درون يك ظرف شير، آب ، نشاسته، كاسترد و شكر را باهم مخلوط كنيد و روي شعله مناسب قرار دهيد تا غليظ شود.
- اكنون آجيل ها را درشت خرد كنيد و كف سه ظرف بريزيد، سپس مخلوط كاسترد را تا 1 سانت و نيم به لبه ظرف مانده بريزيد.
- هنگامي كه كاسترد سرد شد پودر ژله را در آب جوش حل كنيد و بعد به آن آب سرد اضافه كنيد، سپس روي كاسترد و دانه هاي انار بريزيد و درون يخچال بگذاريد تا خودش را بگيرد.
- در آخر روي دسر كاسترد را با خامه پر كرده و ميل كنيد نوش جان
- اميدوار هستيم اين پست آموزش آشپزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.