جمعه ۱۰ دی ۹۵ ۲۱:۴۲ ۴ بازديد
طرز تهيه كيك قهوه
آموزش شيريني پزي و طرز تهيه كيك قهوه خوشمزه در منزل
مواد لازم كيك قهوه
- پودر كاكائو خالص :•: 3/4 پيمانه
- آرد :•: دو پيمانه
- شكر :•: دو پيمانه
- تخم مرغ :•: دو پيمانه
- قهوه دم كرده :•: يك پيمانه
- شير بدون چربي :•: يك پيمانه
- روغن نباتي :•: 1/2 پيمانه
- وانيل :•: يك قاشق چاي خوري
- جوش شيرين :•: دو قاشق چ
- بيكينگ پودر :•: يك قاشق چ
- نمك :•: يك قاشق چ
شيريني پزي و دستور تهيه كيك قهوه و گردو خوشمزه در منزل
طرز تهيه كيك قهوه
- براي تهيه كيك قهوه ابتدا بايد در يك ظرف آرد، شكر، كاكائو، بيكينگ پودر، جوش شيرين و نمك را باهم مخلوط كنيد.
- بعد از اينكه مواد را باهم مخلوط كرديد وسط آن يك حفره ايجاد كنيد، سپس تخم مرغ، قهوه، شير بدون چربي، روغن و وانيل را داخل آن بريزيد.
- اكنون با يك همزن برقي كه روي سرعت متوسط تنظيم شده است مواد كيك قهوه را به مدت دو دقيقه هم بزنيد تا خمير يك دست شود.
- حالا فر را در دماي 175 درجه سانتي گراد گرم كنيد. قالبي كه قرار است كيك را درون آن بريزيد ابتدا چرب كنيد و بعد با آرد بپوشانيد.
- خمير كيك را درون تابه فر بريزيد و قالب را به مدت سي تا چهل دقيقه داخل فر قرار دهيد.
- بعد از اينكه مطمئن شديد كيك قهوه پخته شده است، آن را از فر خارج كنيد و ده دقيقه صبر كنيد تا سرد شود سپس آن را تزيين كنيد و ميل كنيد.
- اميدوار هستيم اين پست آموزش شيريني پزي مورد توجه شما قرار گرفته باشد.